学生一般在吃穿上比较多，可以试试做餐饮，在学校附近开一个餐饮店就很好，例如奶茶和汉堡这种。
1、炸鸡
炸鸡鸡排这种以植物香油炸出的外表酥脆内力鲜香嫩滑的小吃，在如今盛行便捷小吃的时代里，自然是很好卖的，无论是在乡镇还是大城市，炸鸡在任何时候都有一定的顾客基础，炸鸡鸡排的制作也不难，新手也可以很快上手。
2、汉堡
汉堡炸鸡这几年一直都是餐饮中比较流行的西餐快餐，汉堡炸鸡的制作方法简单，出餐速度快，翻桌率高，投资成本也比较低，适合大部分小本创业者，汉堡以及小吃加饮品的制作也不难，新手学习一个星期左右即可。
3、奶茶饮品
奶茶饮品也包含了咖啡和果饮，不过现在奶茶最火，所以大部分饮品店都是以奶茶为主打，奶茶是饮品界最有活力的饮品，随着年轻消费群体的不断增长，奶茶这种年轻化饮品的市场也越来越大，奶茶店的投资比汉堡炸鸡还要低一些，而且操作起来也更简单，最主要的是奶茶店现在都是年轻人在经营，奶茶店本身不需要太高的要求，新手也可以做得很好。
4、营养早餐
早餐是每个人都要吃的，随着现代人越来越重视养生，对早餐这种以营养为主的餐饮需求也越来越大，早餐店开店容易，不需要太讲究地理位置的选择，早餐的操作流程稍微有些复杂，但客流相对来说更稳定一些，如果是新手唯一要克服的是早起的困难。
1、创业项目一：校园洗衣店
据了解，该洗衣店针对高校面积较大，学生公寓相对分散的特点，该洗衣店推出在校园各区流动收送衣物的服务，并抓住年轻人喜欢新鲜事物的心理，利用网络留言的方式，招揽生意。
学生如需要洗衣，可利用互联网络，在***聊天工具上留言、发电子邮件、发手机短信，只要留下寝室号和收取时间，大学校园开店好项目洗衣店工人便免费上门取物。而其收费也十分低廉，标准洗衣、脱水每3公斤1元。
这种新型的服务方式吸引了众多大学生，该校不少学生成为该洗衣店客户。
据该店工作人员介绍，洗衣店的日处理量可达900多公斤，目前每天能接到300公斤左右的衣物。近日，该店还将开通专业网站，届时又会多一种新的服务方式。
2、创业项目二：开间鲜花店
在大学校园或者学校附近开家鲜花店有许多优点，一是投资小，在市场上租一个店铺，勿须太大，初期投入一般三四万元即可；二是周转快，鲜花周转期短，勤进快出，十分灵活，即使要转行也不会积压商品；三是符合消费趋势，鲜花消费与人们生活水平及文化品位密切相关，随着社会不断进步人们文化素质不断提升，鲜花市场也会越来越大。
3、创业项目三：校园奶茶铺
时下年轻人最钟爱的休闲饮品非珍珠奶茶莫属。目前，奶茶铺大多都是以外卖形式经营的小型店铺，虽然店铺规模不大，但市场规模惊人。投资分析：奶茶铺具有投入少、见效快、收入稳定、风险小、无技术难度等特点。
校园奶茶铺的门面一般10至15平方米即可，月租金约2000～5000元。开店所需的设备只要一台冰柜、封口机、沙冰机和净水器，人员配置上只要聘用一名营业员就能全程操作，奶茶的原料也比较简单。一杯奶茶的成本约1元左右，价格约3至5元/杯，利润率相当高。投资回报期一般为6至12个月。
4、创业项目四：美甲小店
手被称为“女人的第二张脸”，因此，如今越来越多的女性在热衷于脸部美容之外，开始关心起指甲美容。美甲服务最早出现于婚纱店，那时候做一付水晶指甲需要1000多元。如今随着材料价格的下跌和技术的普及，美甲已成为一种平民化消费，这种改变为美甲小店提供了广阔的需求市场。
美甲师的手艺是决定美甲小店市场口碑的关键因素。美甲师要在小小的指甲上描绘出花鸟、卡通等图案，而且，美甲的工序有四五道之多，打底、覆彩、精描，还需要镶上水晶、美钻等，往往花费1个多小时。这些都需要美甲师具有娴熟的技艺和绘画的功底，以及极大的耐心。
5、创业项目五：眼镜店
现在学生近视的越来越多，大学校园里开眼镜店最赚钱。首先学校开眼镜店一定要一位验光师，两名左右的营业员，建议男女各一名，在进货的时候，一定要选好啦款式，当今流行的多以轻，溥，细，无框，半框为好，几个新款式。包装也要选好。
选一个好牌子，隐型眼镜卖的不错，还有专门洗隐型眼镜的药水。而且开眼镜店最好找点专业的人来验光，不专业的话感觉学生不会光临。
6、创业项目六：打印店
大学旁的打印店目标消费群毫无疑问应定在学生身上。现在大学生毕业前，都要精心准备自荐书，而且动辄几十份、上百份，以便到人才市场上找“婆家”。
大学会比较吸引学生的店有以下：
1、奶茶店。大学里面人多，情侣多，时间多。晚饭或是自习过后没事儿，总要找个地方喝点东西，聊聊天，所以在大学旁边开个奶茶店是很好的选择。地方不用太大，摆几个小桌子，布置的浪漫一点。
2、通信专营店，办理手机卡等业务，学生上学一般都要换新卡，运营商会把20%以上的话费返给你，是个很大市场，手机维修也是很大一块。当然也可以卖手机、配件。
3、蛋糕店。可以来点DIY啥的小创意，爱好甜食的妹纸可不少，只要好吃，相信生意也会很好。
4、水果店。大学里减肥的学生多，也越来越关注健康，所以水果也是必备的。可以每天来一样水果打折吸引，然后多准备点小份的水果拼盘，生意也不会差。不过一定要诚信经营，不用缺斤少两。
5、卤菜、炸鸡、鸡排等店。卖点卤好的鸡爪子、猪蹄、藕、海带等食材，还可以在门口搞两个电饭锅卖点关东煮，生意都不会差。
学校市场特点：
整体来说，学校市场人数多，人员集中，学生消费特点相似性强，季节特点明显，是非常好的市场。但学生消费能力比较弱，放假校园又没人，是个缺点。既然在大学附近，就考虑学生的消费需求。比如水果，打印，回收电脑，送水，鲜花店都是可以考虑的。
要想做好大学市场，一是要和学校搞好关系，了解学校允许做什么，不允许做什么。扶持做什么，别开起来后受到学校打压，甚至关停，另外就是要和学生打成一片，了解学生行为习惯，学习生活规律、爱好等等。
